Leckere scharfe Mango Habanero Sauce von Hot Mamas

Dieses Wochenende bin ich durch Zufall auf eine leckere Mango Habanero Sauce im örtlichen REWE gestossen.

Auf dem Weg zu Kasse, schon lange an Saucen und Co vorbei lächelten mich einige nett aussehende Flachmänner an.

Da ich selber schon einige Habanero Saucen gekocht habe musste ich doch mal eine fertige ausprobieren. Aus der recht grossen Auswahl an verschiedenen Hot Mamas Saucen habe ich mir dann die HotMamas Habanero-Mangosauce No10.

Die Sauce schmeckt anfangs wirklich super lecker nach Mango wie ich mir das erhofft habe. Dann nach ein paar Sekunden kam die böse Schärfe! Wow die hats echt in sich. Auf der Flasche ist eine Schärfe von 8 von 10 angegeben. Kann ich bestätigen. Glüht schön nach :)

Hier die Informationen von Hot Mamas zu der Sauce.

Kompromisslos Lecker! Das einzigartige Aroma von Habaneros mit der Hitze der wohl schärfsten Chilisorte der Welt plus Mango! toller Geschmack, gute Schärfe! Schärfe 8 von 10 Fertig zur Anwendung für Ihre Saucen, Chilis oder Fleisch, Fisch und Geflügelgerichte - Inhalt: 0,20l Ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker (preis 100ml EUR 4,49)

Falls ihr nicht das Glück habt Hot Mamas Saucen bei euch um die Ecke zu kaufen, dann macht das doch einfach online im Hot Mamas Shop.

Die Schärfste Frau der Welt reibt sich Chilis Bhut Jolokia in die Augen

Es gibt zum Glück noch verrückte Leute auf der Welt die wirklich beeindrucken :)

In Indien (wo sonst) gibt es eine Frau, die so scharfes Essen gewohnt ist, dass sie sich Chilis in die Augen reiben kann. Aber das nicht ist irgendeine Chili, sondern die Bhut Jolokia.





Die Frau heisst Anandita Dutta Tamuly. Ein bisschen kneift sie zwar die Augen zu, aber hey jeder der mal ein bisschen Chili ins Auge bekommen hat weiss wie übel das schon brennt.


Hier gibts noch ein lustiges Video von Anandita Dutta Tamuly mit englischem Kommentar.